Présentation

Plus qu’un job, une expérience

Référence dans l’art de vivre à la française depuis plus de 30 ans, les maisons Sibuet se distinguent par leurs décorations raffinées, leurs situations exceptionnelles, leurs caractères et leurs histoires mais aussi par les valeurs qu’elles transmettent à leurs hôtes. Des célèbres « Fermes de Marie », hôtel amiral du label en passant par l’institution lyonnaise Cour des Loges ou encore le dernier né, le Refuge du Montenvers, plus éclectique, toutes nos maisons sont uniques et à taille humaine. Chez les Sibuet, on se sent comme chez soi : générosité, authenticité, professionnalisme et discrétion sont les maîtres mots.
Rejoindre Maisons et Hôtels Sibuet c’est la garantie de vivre une expérience unique, de valoriser son parcours professionnel et d’obtenir de nombreuses possibilités d’évolution de carrière au sein de l’entreprise ou dans l’un de nos hôtels partenaires aux quatre coins du monde.

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Les fermes de Marie
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Megève
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Les Fermes de Marie vous accueillent toute l’année dans un lieu unique où la générosité et l’art de vivre règnent en maître. Véritable lieu où il fait bon vivre en famille pour un séjour d’exception.

Hôtel Mont-Blanc
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Megève
+

Sur la place du village, l’ambiance « scotch tea house » va à merveille avec l’âme artistique et chic de cet hôtel mythique. À l’Hôtel Mont-Blanc, vous atteignez les sommets de l’élégance.

Lodge Park
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Megève
+

Au centre du village, été comme hiver, l’hôtel Lodge Park s’inspire avec glamour des lodges du monde. Une invitation au voyage et à l’aventure dans une atmosphère trendy chic.

Terminal Neige - Refuge du Montenvers
Chamonix
+

Perché sur le massif du Mont-Blanc à 1 913 mètres d’altitude, avec une vue plongeante sur la Mer de Glace et les aiguilles mythiques des Drus, le Refuge du Montenvers est un lieu chargé d’histoire et d’authenticité.

Terminal Neige - Totem
***
Flaine
+

Pure glisse sur le Domaine du Grand Massif, Mountain Therapy au Spa Pure Altitude, après-ski festif au bar, tour du monde de saveurs au restaurant Friendly Kitchen… Bienvenue au Totem, le rendez vous design, vintage et sportif à la montagne.

Hôtel des Dromonts
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Avoriaz
+

L’Hôtel des Dromonts, en plein cœur d’Avoriaz, vous accueille ski aux pieds dans un lieu mythique à  l’esprit  vintage.  Profitez  d’une neige généreuse et vivez grandeur nature le bonheur des vacances aux sports d’hiver.

Altapura
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Val Thorens
+

À 2 300m d’altitude, dans la plus haute station de ski d’Europe, Altapura comble les amoureux de la glisse et des grands espaces, sensibles à un certain art de vivre.

Cour des Loges
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Lyon
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Joyau de la Renaissance, classé au patrimoine mondial de l’UNESCO, Cour des Loges est l’adresse incontournable de Lyon, tout à la fois gastronomique et romantique.

La bastide de Marie
Ménerbes
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Au milieu des vignes de notre domaine viticole, il est une bastide au charme fou qui vous réserve un séjour idyllique en Provence.

Le domaine de Marie
Ménerbes
+

23 hectares de vignes au cœur du Lubéron, terre de vignoble.

Villa Marie
*****
Saint-Tropez
+

Surplombant la majestueuse baie de Pampelonne, Villa Marie vous invite à la Dolce Vita au cœur de sa pinède. Un écrin de verdure avec la mer en toile de fond.

Villa Marie
*****
Saint-Barth
+

Découvrez un hôtel 5 étoiles au charme colonial, qui domine l’île et l’océan. Dans un esprit ethnique et tropical, au cœur d’un jardin exotique, laissez-vous séduire par l’atmosphère intimiste des bungalows et villas et son ambiance bohème, chic et acidulée.

 

Vous cherchez une expérience dans l’hôtellerie-restauration pour l’ hiver prochain ?

Venez nous rencontrer, sans rdv entre 9h et 18h, lors de nos Journées de Recrutement  :

  • Jeudi 22 aout à St Tropez ( Hôtel Villa Marie***** – 1100 ch Val de Rian – 83350 Ramatuelle)
  • Lundi 16 septembre à Lyon (Hôtel Cour des Loges***** – 6 rue du Bœuf  – 69005 Lyon)
  • Mercredi 18 et Jeudi 19 septembre à Biarritz (lieu à définir)

Et découvrez nos opportunités professionnelles à Megève, Chamonix, Flaine, Avoriaz, Val Thorens et Saint Barth.

Nombreux postes nourrislogés, à pourvoir en Restaurant, Bar, Sommellerie, Cuisine, Réception, Conciergerie, Étages, Spa et Maintenance.

Actualités

Notre dernière Formation  aux métiers de l’hôtellerie de luxe en partenariat avec Pole Emploi et le CFA de Groisy

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Construit  en  1880  pour  héberger les premiers alpinistes et voyageurs venus visiter la Mer de Glace, le Grand Hôtel du Montenvers vient de réouvrir ses portes sous le  nouveau  concept  Terminal Neige  – Refuge du Montenvers. Rénové  par le label Maisons et Hôtels Sibuet,  il poursuit la légende du Montenvers  tout  en gardant l’âme d’un refuge et ses valeurs de partage, de simplicité, d’authenticité  et  de  retour  aux sources.

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Nos équipes témoignent

Chef Sommelier des Fermes de Marie*****

Franck Ragognetti aime faire plaisir et partager sa passion. Ses souvenirs d’enfance racontent la période des vendanges, les pieds qui écrasent les raisins dans d’immenses cuves, les fêtes pour célébrer la fin des vendanges. Que de bons moments à évoquer les cépages, les appellations, à définir la couleur, les arômes. Entre gens avisés, il partage des vins exceptionnels, des millésimes rares “à boire religieusement”. Il explique pourquoi il apprécie tel ou tel vin avec une passion communicative. Et nous, on boit ses paroles !

Franck Ragognetti

Directrice de La Bastide de Marie

La Bastide de Marie, c’est plus une maison qu’un hôtel.

J’ai le rôle de maitresse de maison, un poste vaste qui consiste à s’assurer de la bonne tenue de l’établissement : l’intérieur, l’extérieur, les équipes, la création d’évènements…

Chaque année, nous organisons 6 à 7 mariages, souvent pour les étrangers avec des rites particuliers. Ce sont des moments intenses qui créent des liens forts avec clients.

Mireille Baud