PATISSIER
- MENERBES/PROVENCE (84) - La Bastide de Marie
Description du poste
Notre établissement La Bastide de Marie à Ménerbes recrute (H/F) :
- PATISSIER
Poste saisonnier nourri et logé à pouvoir à pourvoir de suite jusqu'à début novembre 2023.
MISSIONS :
- Mise en place pâtisserie
- Production des recettes de la carte
- Participation au contrôle des marchandises lors de leur livraison et rangement dans les chambres froides
- Respect de la législation en vigueur, HACCP
- Nettoyage et rangement du matériel, des espaces de travail et des locaux
Profil recherché
- Première expérience dans un restaurant haut de gamme exigée
- Connaissance des normes HACCP
Description de l’établissement
Découvrez La Bastide de Marie : https://www.labastidedemarie.com/
Maisons et Hôtels Sibuet
Référence dans l'art de vivre à la française depuis plus de 30 ans, les maisons Sibuet se distinguent par leurs décorations raffinées, leurs situations exceptionnelles, leurs caractères et leurs histoires mais aussi par les valeurs qu'elles transmettent à leurs hôtes. Toutes nos maisons sont uniques et à taille humaine.
Nos établissements :
- Megève : Les Fermes de Marie***** - Hôtel Mont Blanc**** - Lodge Park**** - Les Chalets des Fermes***** - L'Epicerie des Fermes - Restaurant Le Vieux Megève - Restaurant d'altitude Le Relais des fermes - Le S Bar - Concept Store Pure Altitude
- Ménerbes/Provence : la Bastide de Marie - Les Propriétés du Domaine
- St Tropez : Villa Marie*****
-St Barth : Gypsea : Beach Club, Hotel***** et Beach Houses
Vos avantages en travaillant avec nous
- Poste nourri et logé à temps plein,
- Prime mensuelle de non logement de 350 € brut si vous vous logez par vous même,
- Pointeuse pour comptabiliser les heures supplémentaires,
- Mutuelle d'entreprise avantageuse,
- Portabilité Mutuelle gratuite en fin de contrat (selon condition),
- Prime Participation aux bénéfices dès 3 mois d'ancienneté,
- Chèques vacances dès 12 mois d'ancienneté,
- Chèques-cadeaux en fin d'année,
- Avantages Comité Social et Economique (ex CE),
- Tarifs préférentiels sur les activités de nos destinations,
- Opportunités pour les saisons d'été et d'hiver dans l'ensemble de nos établissements (Megève, Ménerbes, St Tropez, St Barth).